03.07.2008

A noter

Jeudi 3 juillet, 185e jour de l'année



Le saint du jour: St Thomas (cet apôtre ne crut pas à la résurrection du Christ avant qu'il ne se présente à lui)

Le prénom du jour: Thomas

Les Thomas sont des hommes à l'intelligence bouillonnante. Toujours en avance d'un projet, ils surprennent leur entourage par leurs capacités à innover et à réussir. Les sentiments chez eux sont intenses et jamais mesquins. Mais ils sont parfois un peu solitaires.

Demain: Florent

Le dicton météorologique du jour:

"Quand juillet commencera,

Ta faux affûteras"

Le proverbe du jour:

"Les paresseux ont toujours envie de faire quelque chose" (proverbe français)

La citation du jour:

"On n'achète pas les tableaux parce qu'on les aime; on les aime parce qu'on les achète" (Georges Feydeau)


La recette du jour: TENDRONS DE VEAU SAUCE A L'ORANGE, COCOS A LA TOMATE

Préparation: 10mn

Cuisson: 1h

Ingrédients pour 4 personnes: 600g de tendrons de veau, 1/2l de bouillon de volaille, 60g de beurre, 1 oignon, 1 carotte, 3 oranges, 30g de sucre en poudre, 2 graines de badiane, sel, poivre du moulin, 150g de haricots cocos frais écossés, 1 oignon, 1 courgette, 1 carotte, 1 branche de céleri, 20g de beurre, 5cl d'huile d'olive, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 3 tomates, 10 feuilles de basilic.

Préparation:

- Eplucher les légumes, les couper en rondelles, réserver, zester les oranges.

- Préchauffer le four (th.5)

- Dans la poêle, à feu moyen, avec 30g de beurre, colorer 10 minutes l'oignon, la carotte et les zestes.

- Saler, poivrer les tendrons, les disposer dans le plat creux avec la garniture, mouiller avec le bouillon de volaille, le jus d'orange, ajouter la badiane.

- Enfourner, cuire 40 minutes, en arrosant souvent, 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le sucre, réserver la viande au chaud.

- Passer la sauce, dans une petite casserole, la laisser réduire 10 minutes, incorporer 30g de beurre en remuant, rectifier l'assaisonnement, réserver au chaud en saucière.

- Monder, épépiner, tailler en petits dés les tomates.

- Tailler la garniture de légumes en petits dés.

- Dans une casserole, les faire revenir et colorer 10 minutes, à feu moyen, à l'huile d'olive et au beurre.

- Ajouter les cocos écossés, mouiller avec 50cl d'eau, puis ajouter le thym, le laurier.

- Couvrir, laisser mijoter 30 minutes et en fin de cuisson, ajouter les dés de tomates.

- Parsemer de basilic ciselé.

- Servir les tendrons chauds, sauce à l'orange et cocos à part.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: pas de difficultés: cette année sera bonne pour vous si vous pensez à vous soigner préventivement. Un investissement important sera décidé et il y aura du changement dans la famille. Côté coeur, vous vous rapprocherez du partenaire.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils voudront très tôt s'affirmer, en s'opposant souvent, d'où des conflits relationnels dus à une personnalité affirmée, parfois trop entière. Mais ils seront sincères dans leurs opinions et sentiments et vivront des Amours fortes et des engagements profonds dans leurs combats.

02.07.2008

A noter

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Mercredi 2 juillet, 184e jour de l'année

Le saint du jour: St Martinien (martyr à Rome au 1er siècle)

Le prénom du jour: Martinien

Les Martinien sont des êtres pacifiques, amoureux de la nature et des belles choses. Ce sont des enfants faciles à élever qui, très tôt affirment leur indépendance. En amour, ils se montrent volontiers protecteurs.

Demain: Thomas

Le dicton météorologique du jour:

"Quand les poules se déplument par la tête, semez tôt;

par la queue, semez tard"

Le proverbe du jour:

"Qui suit tout le monde fait mal; qui ne suit personne fait pire" (proverbe serbe)

La citation du jour:

"J'éprouve un charme inexprimable à marcher en aveugle au-devant de ce que je crains" (Benjamin Constant, lettre à Mrs Lindsay)


La recette du jour: COTES D'AGNEAU GRILLEES A LA SAUCE AU MIEL

Préparation: 20mn

Cuisson: 5 à 6mn

Ingrédients pour 4 personnes: 12 côtes d'agneau, 2 citrons, 100g de miel, 75g de graines de sésame blanche, 1 aubergine, 2 courgettes, 1 fenouil, 12 tomates cerises, 3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.

Préparation:

- Disposer les côtes d'agneau dans un plat, les arroser d'huile d'olive puis réserver.

- Vider le pot de miel dans une petite casserole et laisser caraméliser lentement.

- Quand il est coloré, le retirer du feu et ajouter le jus des citrons puis remettre à bouillir quelques instants et réserver.

- Laver les légumes puis couper en tranche les aubergines, courgettes et fenouil, les déposer dans un plat et les saler légèrement pour les faire dégorger pendant 1 heure.

- Griller les côtes d'agneau, préalablement de miel, les rouler dans les graines de sésame et les reposer sur le coin du gril.

- Huiler les légumes puis les faire griller à leur tour.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: La vie active sera le point fort de cette année astrale qui sera marquée par une existence amoureuse intense.

LES ENFANTS NES CE JOUR: Très dynamiques, ces êtres ne connaîtront jamais de difficultés exceptionnelles dans leur vie professionnelle et amoureuse.

01.07.2008

A noter

Mardi 1er juillet, 183e jour de l'année


Le saint du jour: St Thierry (Fils d'un brigand qui le contraignit à se marier, Thierry devint ermite pour ne pas être obligé d'avoir des relations charnelles avec sa femme. Il fonda un monastère au "Mons Or", près de Reims. Il y mourut en 533)

Le prénom du jour: Thierry

Les Thierry ont une volonté énorme de réussir. Doués en de nombreux domaines, ils sont généralememt appréciés dans leur vie professionnelle. Insatiables, ils adorent multiplier contacts, expériences et aventures. Bien sûr, la fidélité n'est pas leur fort mais on ne regrette jamais de les avoir connus.

Demain: Martinien

Le dicton météorologique du jour:

"A la Saint Thierry,

Aux champs jour et nuit".

Le proverbe du jour:

"Les soldats ont plus à craindre du général que de l'ennemi"

(proverbe latin)

La citation du jour:

"L'ennui, c'est la vérité à l'état pur" (Jacques Rigaut, Papiers posthumes).


La recette du jour: SAUMON GRILLE SAUCE AU CITRON

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de saumon frais, 3 citrons, 200g de beurre, 4 échalotes, 1/2 verre de vin blanc sec, de l'estragon ciselé, du persil haché, sel et poivre.

Préparation:

- Réduisez doucement le vin blanc.

- Ajoutez l'estragon, les échalotes finement hachées et le jus de deux citrons.

- Laissez évaporer jusqu'à obtenir trois cuillerées à soupe de liquide.

- Ajoutez alors le beurre coupé en morceaux.

- Battez vivement au fouet jusqu'à obtenir une crème blanche et mousseuse. Salez et poivrez.

- Réservez la sauce dans un bain-marie.

- Dans une grande poêle, faites cuire dans un peu d'huile les tranches de saumon.

- Assaisonnez et servez avec la sauce au citron.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: Les affaires de coeur seront parfois pesantes au cours de cette année astrale très valorisante pour vos intérêts matériels.

LES ENFANTS NES CE JOUR: De santé parfois délicate, ces êtres n'en seront pas moins pleins d'entrain et toujours dynamiques. L'amour sera tonique

30.06.2008

A noter

Lundi 30 juin, 182e jour de l'année


La fête du jour: St Martial (envoyé en Gaule vers 250, Martial devint le premier évêque de Limoges)

Le prénom du jour: Martial

Les Martial sont tout sauf timides et effacés. Ils aspirent à se faire remarquer et se lancent dans les entreprises les plus périlleuses qui les rendront célèbres. Ils sont généreux et on ne peut leur résister.

Demain: Thierry

Le proverbe du jour:

"Le petit cadeau va où il espère trouver le grand cadeau" (proverbe russe)

La citation du jour:

"Le fuyard est un homme qui n'a pas plus de goût pour la Croix de guerre que pour la croix de bois" (André Prévot)

Une idée de menu:

 


La recette du jour: MELONS SURPRISE

Préparation: 15mn

Cuisson: 10mn

Ingrédients pour 4 personnes: 4 petits melons bien mûrs, 400g de blancs de poulet, 2 grappes de groseilles, 1 petite grappe de raisin noir, 200g de laguiole, 20cl de crème liquide, 2 tablettes de bouillon de volaille, sel, poivre.

Préparation:

- Emiettez les tablettes de bouillon dans une casserole contenant 1l d'eau bouillante.

- Plongez les blancs de poulet dans le liquide frémissant, et laissez pocher 10 minutes. Egouttez.

- Coupez un chapeau aux melons.

- Enlevez les pépins, puis évidez la pulpe délicatement sans percer la peau.

- Coupez la chair en dés ou formez de petites boules avec une cuillère "parisienne".

- Détaillez le fromage en bâtonnets.

- Détachez les grains de raisins et rincez-les, coupez les plus gros en deux.

- Coupez le poulet en cubes.

- Dans un saladier, mélangez les morceaux de melon, de poulet, de fromage et de raisins.

- Salez, poivrez, arrosez de crème, remuez et remplissez les coques de melon avec cette préparation.

- Décorez de grains de groseille et servez frais.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: vous devrez composer avec quelques ennuis de santé, devant accepter de réduire vos activités. Vous apprécierez de pouvoir goûter davantage aux plaisirs de la vie. Vous serez plus disponible pour les êtres aimés et le climat affectif sera meilleur.

LES ENFANTS NES CE JOUR: esprits ouverts, très attachés à la liberté et à la tolérance, ils sauront établir des contacts avec tous les milieux. Mais ils sauront aussi s'engager pour des causes humanitaires. Sensibles, l'amour sera pour eux le meilleur moyen d'épanouissement.

05.06.2008

A noter

Jeudi 5 juin, 157e jour de l'année


Le saint du jour: St Igor (grand-duc de Russie déposé par une révolution de palais et tué par ses ennemis dans le couvent où il s'était réfugié, en 1147)

Le prénom du jour: Igor

Les Igor sont des nostalgiques, des désabusés. Néanmoins, ce sont des travailleurs conscieux. Et, attentionnés, dévoués, ils sont des amis modèles. Mais en amour, ils passent parfois pour cyniques auprès des femmes qui ont tendance à les fuire.

Demain: Norbert

Le dicton météorologique du jour:

"Prépare autant de tonneaux

Qu'en juin de jours seront beaux"

Le proverbe du jour:

"Mieux vaut ami grondeur que flatteur" (proverbe français)

La citation du jour:

"La philosophie n'est que le langage commun traduit en langue obscur" (Goethe)


La recette du jour: SPAGHETTIS BOLOGNAISE

Ingrédients pour 4 personnes: 400g de spaghettis, 5 tomates pelées, 10cl de vin blanc, 400g de bifteck haché, 30g de beurre, 1 carotte hachée, 1 oignon haché, 1 échalote hachée, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 c. à soupe de concentré de tomates, poivre et sel

Préparation:

- Faire dorer la carotte, l'échalote et l'oignon dans l'huile d'olive.

- Verser alors les tomates et le vin blanc.

- Faire cuire doucement pendant 1/4 d'heure en remuant sans arrêt.

- Mixer cette sauce.

- Ajouter le concentré de tomates, le bifteck haché et le bouquet garni.

- Mélanger et faire cuire 10mn. Retirer le bouquet garni avant de servir.

- Faire cuire les spaghettis et verser la sauce dessus.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: vous devrez être attentif cette année à votre santé générale, en évitant les excès d'alimentation. Vous profiterez pleinement de vos loisirs car vous voudrez multiplier les plaisirs. Sentimentalement, vous serez plus proche de la personne aimée.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils seront d'un dynamisme qui ne se démentira jamais, toujours en activités multiples, avec de nombreux intérêts liés à une curiosité infatigable. Ils exerceront plusieurs métiers, voyageront beaucoup, et apporteront au partenaire le goût et le plaisir de vivre

04.06.2008

A noter

Mercredi 4 juin, 156e jour de l'année

Le saint du jour: Ste Clotilde (épouse du roi des Francs, Clovis, qu'elle convertit au christiannisme; morte en 545).

Le prénom du jour: Clotilde

Noms dérivés: Tilde, Marie-Clotilde.

Les Clotilde sont nées pour être épouses et mères de famille. Totalement imperméables aux idées féministes, elles s'appuient sur les valeurs traditionnelles: mariage, famille. Equilibrées et gracieuses, ce sont souvent de séduisantes personnes dont la compagnie est recherchée.

Demain: Igor

Le dicton météorologique du jour:

"Juin larmoyeux

Rend laboureur heureux"

Le proverbe du jour:

"Le mort ni le prisonnier n'a plus ni ami ni parent" (proverbe français)

La citation du jour:

"L'homme étouffe dans l'homme" (Jean Rostand)


La recette du jour: CHAUSSONS AUX POIREAUX ET LARDONS

Ingrédients pour 4 personnes: 250 de pâte feuilletée, 6 petits poireaux, 1 jaune d'oeuf, 30g de beurre, 3c. à soupe de crème fraîche, 4 fines tranches de lard fumé, sel, poivre.

Préparation:

- Nettoyer soigneusement les poireaux, les couper en rondelles.

- Faire fondre le beurre dans une sauteuse et mettre les poireaux à fondre doucement.

- Couper les tranches de lard en fines lamelles puis les faire dorer quelques secondes dans une poêle.

- Préchauffer le four (th.7).

- Dérouler la pâte, en utilisant un bol retourné, découper 4 disques dans la pâte.

- Lorsque que les poireaux sont tendres, ajouter la crème fraîche et les lardons.

- Saler, poivrer et remuer.

- Répartir cette farce au centre des disques de pâte, puis les replier en deux pour former des chaussons.

- Bien appuyer sur la soudure entre deux doigts mouillés d'eau froide pour fermer les chaussons.

- A l'aide d'un pinceau trempé dans le jaune d'oeuf battu, badigeonner les chaussons.

- Les faire cuire 20 minutes environ et servir très chaud.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: une année positive par des rentrées financières et des travaux pour le cadre de vie. Ne présumez pas de vos forces en attaquant ce qui serait trop épuisant. Vous aurez à vous occuper davantage des autres, ce qui vous rapprochera du partenaire.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils ne se feront pas remarquer, discrets mais très concrets, toujours réalistes, sachant tirer le meilleur parti des choses et des situations. Une réussite sociale assurée. L'amour sera solide, familial, avec partage permanent des tâches et des loisirs.

03.06.2008

A noter

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Mardi 3 juin, 155e jour de l'année


Le saint du jour: St Kévin (abbé en Irlande, mort en 618)

Le prénom du jour: Kévin

Les Kévin détestent la routine et passent leur temps à courir d'un point à l'autre. Ils sont mus par une grande passion de découvrir de nouvelles choses, des personnes d'horizons différents. Originaux, ils ne cherchent pas à faire des émules. Ils aiment se battre seuls. En amour, ils sont tout aussi instables et ne s'attardent pas auprès de leurs conquêtes.

Demain: Clotilde

Le dicton météorologique du jour:

"Le soir de Saint-Morand,

On plante choux et haricots"

Le proverbe du jour:

"La religion ne nous fait pas bons, mais elle nous empêche de devenir trop mauvais"

La citation du jour:

"Si tout le monde était heureux, personne ne le serait plus" (Claude Aveline)


 

La recette du jour: TARTE AUX CASSIS

Ingrédients pour 8 personnes: 250g de pâte brisée, 500g de cassis, 2 c. à soupe de gelée de groseille.

Pour la crème pâtissière: 1l de lait, 2 oeufs entiers et 4 jaunes, 150g de sucre en poudre, 120g de farine, quelques gouttes de vanille liquide.

Préparation:

- Etaler la pâte et la disposer dans le moule préalablement beurré.

- Piquer le fond avec une fourchette, puis recouvrir d'une feuille d'aluminium.

- Faire précuire le fond de tarte à four chaud 8 à 10 minutes (th.6).

- Pour la crème pâtissière, faire bouillir le lait avec la vanille.

- Pendant ce temps, travailler les oeufs entiers, les jaunes supplémentaires et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc. Incorporer la farine.

- Verser peu à peu le lait bouillant sur ce mélange en remuant bien.

- Remettre sur feu doux sans cesser de tourner jusqu'au premier bouillon.

- Retirer du feu et laisser refroidir.

- Garnir la tarte précuite de la crème pâtissière, puis ajouter les cassis.

- Napper les fruits de gelée de groseille tiède.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: Vous aurez une année brillante par des succès dans divers domaines, professionnels ou individuels. Vous aurez souvent un grand bonheur de vivre et vous vous porterez comme un charme. Sentimentalement, vous saurez donner un maximum de chaleur à vos amours.

LES ENFANTS NES CE JOUR: Ils seront bien marqués par la dualité des "gémeaux" qui les conduira à se chercher et à se juger longtemps, à paraître versatiles ou incertains. Ils trouveront un équilibre si leur métier est valorisant. En amour, ils devront trouver un partenaire qui saura les materner et les impulser

29.05.2008

A noter

 

1696333071.JPGJeudi 29 mai, 150e jour de l'année

Le saint du jour: St Aymar (greffier d'un groupe d'inquisiteurs massacré par des Albigeois en 1242)

Anciennement: St Gérard (abbé, 880-959)

Le prénom du jour: Aymar

Les Aymar pêchent par manque de modestie: ils n'aiment rien tant qu'épater la galerie et s'entendre dire qu'ils sont les meilleurs. La vie n'est, pour eux, qu'une perpétuelle quête de la première place. En tout domaine. Au sein de leur famille, ils se comportent en patriarche, même s'ils savent faire preuve de générosité. Ils tombent facilement amoureux mais cela ne dure pas toujours.

Demain: Ferdinand

Le dicton météorologique du jour:

"Plus mai est chaud, plus l'an vaut"

Le proverbe du jour:

"La flèche perce le corps, mais l'insulte transperce l'âme" (proverbe espagnol)

La citation du jour:

"Une culture ne meurt que de sa propre faiblesse" (Malraux, La tentation de l'Occident)


La recette du jour: TOMATES MOZZARELLA AU JAMBON D'AOSTE

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates bien mûres, 300g de mozzarella, 4 tranches de jambon d'Aoste, huile d'olive, sel et poivre.

Préparation:

- Laver et couper les tomates en rondelles.

- Les disposer dans des assiettes individuelles.

- Répartir dessus la mozzarella coupée en dés.

- Arroser d'huile d'olive.

- Saler, poivrer.

- Terminer par le jambon d'Aoste coupé en lamelles.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: cette année, vous pourrez vous consacrer à vos amis, à votre famille, donner de votre temps aux autres. Vous continuez de filer le parfait amour.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils ne seront pas faciles à suivre dans leurs projets, pas toujours très concrets: la spiritualité les habitera, le besoin de solitude, de dévouement aussi.

23.05.2008

A noter

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Vendredi 23 mai, 144e jour de l'année

Le saint du jour: St Didier (Evêque de Vienne, Didier fut exilé par Thierry II, roi de Bourgogne, auquel il reprochait la vie dissolue. Rappelé à la cour, il continua de dénoncer les débauches du souverain et fut arrêté puis lapidé en 607).

Le prénom du jour: Didier

Les Didier sont des hommes simples et francs. Travailleurs et appliqués, ils consacrent beaucoup de temps à leur vie professionnelle et s'y montrent généralement brillants. D'une fidélité à toute épreuve en amour comme en amitié, ces personnages un peu fermés, un peu mystérieux savent se faire aimer.

Demain: Donatien

Le dicton météorologique du jour:

"Sème tes haricots à la Saint-Didier,

Pour un, tu en auras un millier"

Le proverbe du jour:

"On ne compte pas les vagues de la mer" (proverbe grec)

La citation du jour:

"Souvent on n'est pas digne de la pensée qu'on a" (Xavier Forneret)


La recette du jour: FRICASSEE DE POULET A LA TOMATE

Préparation: 15mn

Cuisson: 40mn

Ingrédients pour 4 personnes: 1 poulet, 2 oignons, 4 gousses d'ail, 3 c. à soupe d'estragon haché, 1 boîte de 250g de tomates pelées en petits morceaux, sel, poivre, 8 c. à soupe d'huile d'olive.

Préparation:

- Couper le poulet en morceaux.

- Eplucher et couper les oignons en rondelles.

- Dans une sauteuse, faire revenir les oignons et les morceaux de poulet dans l'huile d'olive.

- Ajouter ensuite le contenu de la boîte de tomates, ainsi que l'ail épluché et haché.

- Saler, poivrer.

- Saupoudrer avec l'estagon.

- Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 35mn.

- Servir ce plat avec sa sauce, accompagné de coquillettes.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: cette année sera moins tendue, moins stressante; ni peines, ni incertitudes, famille plus unie et vacances en commun agréables. Vous devriez seulement songer à faire un peu de sport. Côté coeur, beaucoup pourraient vous envier.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils seront très sociables, avec toujours plein d'amis, de copains, porte ouverte et participation à des groupes, avec dévouement. Une bonne humeur qui ira avec quelques "rondeurs" vite acquises et admises. Blagueurs mais simples et fidèles en amour.

22.05.2008

Pour Maman, un cadeau « santé et bien-être »

Destination Sante - Jeudi 22 mai, 13h50

Plus que quelques jours pour trouver le cadeau de ses rêves pour la Fête des Mères, célébrée dimanche 25 mai. Vous êtes à court d'idées ? Destination Santé s'est penchée sur la question. Voici pour alimenter votre réflexion, quelques idées de cadeaux « santé et bien-être ».

Et pourquoi pas un livre qui invitera votre maman à préparer elle-même ses produits cosmétiques ? Pour cela, jetez votre dévolu sur l'ouvrage très nature de Sophie Macheteau et de Vanina Gue, intitulé 90 recettes de beauté bio à faire soi-même. Si elle a le cœur vert mais pas vraiment la fibre bricoleuse, optez pour le Guide des cosmétiques Bio.

Dans le registre « cadeau zen », envisagez l'option « chaise longue » pour que Maman puisse se relaxer à ses (rares) heures perdues. Des massages lui feront également le plus grand bien. Bien des enseignes peuvent répondre à cette demande : Yves Rocher, Physiomins ou encore Esthetic Center. Pour sortir des grandes enseignes, interrogez la Fédération française des Massages Bien-Etre (FFMBE) pour trouver un praticien proche de votre domicile.

Elle veut se (re)mettre au sport ? Visez le cardio-fréquencemètre. Vous en trouverez à partir de 25-30 euros dans les magasins de sport. Et si les vélos elliptiques sont encore onéreux, commencez par des haltères, idéales pour tonifier les muscles des bras. Sans compter qu'il existe aussi des « lesteurs de mollets », histoire de compléter la panoplie.

A l'aube de l'été, le vêtement anti-UV constitue également une valeur sûre. La marque Saint-James en commercialise, au même titre que certains magasins de sport. En revanche, et puisqu'il est question de soleil, abstenez-vous absolument de lui offrir des séances d'UV en cabine. Ce serait la fausse bonne idée par excellence. Rappelons en effet les mises en garde de l'Académie nationale de Médecine, selon qui « l'exposition aux rayons ultraviolets artificiels est néfaste, au même titre d'ailleurs que toute exposition solaire non contrôlée ». Des recommandations en droite ligne avec celles de l'OMS et de l'Association Sécurité solaire, que nous relayons fréquemment.

Encore quelques idées ? Un coffret « découverte » de rooibos aiguisera sa curiosité comme ses papilles. Cette plante originaire d'Afrique du Sud, contrairement au thé auquel elle ressemble, ne renferme ni caféine, ni théine. Et si vous êtes vraiment pris par le temps, vous avez toujours l'option « bouquet de fleurs ». Encore faut-il que votre maman ne soit pas allergique à certains pollens…

Pour recevoir gratuitement la lettre quotidienne d'information de Destination Santé: www.destinationsante.com

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